Lomito Cortijo Monzón

El lomito Cortijo Monzón es un manjar elaborado con las partes más selectas de la presa de nuestros cochinos. Perfecto para los amantes del sabor más puro e intenso. Se trata de una pieza de gran jugosidad, gracias a su excepcional veteado algo único, que curamos durante más de 6 meses en la Serranía de Ronda.

Recomendaciones de Uso:

• Conservar en lugar freso y ventilado
• Se recomienda su consumo a temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.
• Extraer de su envoltorio varias horas antes de su consumo